Vịt quay Hongkong

Món Vịt Quay Hongkong có lớp da giòn, màu vàng nâu hấp dẫn, bên trong thịt mềm và ngọt. Các loại gia vị thường được sử dụng để bơm bao gồm ngũ vị hương, túi, hành, xì dầu, mật ong và nhiều loại thảo mộc khác. Món này thường được ăn kèm với nước chấm đặc biệt và bún hoặc bánh tráng, tạo nên hương vị đậm đà và phong phú.